Spaghetti Con Mozzarella (2) - Primo

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Info

Ingredienti Principale: Mozzarella
Persone :4

Ingredienti

400 G	Pasta Tipo Spaghetti
1	Mozzarella
2	Tuorli D'uovo
50 G	Burro
4	Filetti D'acciughe
	Sale
	Pepe

Preparazione

Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.
Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito.

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