Brasato Di Groucho - Carne

Info

Ingredienti Principale: Manzo
Persone :4

Ingredienti

==== Carne Di Manzo
2	Cipolle Grandi Affettate
1/2	Peperone Verde
3 Spicchi	Aglio Schiacciato
1 Fogliolina	Alloro
2 1/2 Scatole	Pomodori Pelati

Preparazione

Fate rosolare la carne in una pentola d'acciaio.
Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati.
Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore.
Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.