Pesce
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Ingredienti Principale: CozzePersone :4
Ingredienti
| 1000 G | Cozze |
| Pangrattato | |
| 1 Ciuffo | Prezzemolo Tritato |
| 1 | Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato |
| 1 | Spicchio D'aglio Tritato |
| 1 | Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione
Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.
Dividerle a metà, separando le due valve.
Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
